Cara membuat otak-otak bandeng sedikit rumit. Ikan bandeng yang masih segar dibersihkan terlebih dahulu. Lalu dipukul-pukul tanpa merobek kulit luarnya. Setelah lunak, daging dan durinya dikeluarkan. Duri-durinya lalu dibuang. Setelah itu, daging ikan bandeng tersebut dihaluskan (di-blender) dan dicampur dengan kelapa, cabe, bawang putih, garam
Cara membuat otak-otak. 1. Campurkan daging ikan tenggiri, bawang merah dan bawang putih yang telah dihaluskan, putih telur, garam, gula pasir kemudian mixer. 2. Setelah adonan tercampur, tambahkan santan sedikit demi sedikit sambir terus dimixer. Setelah tercampur, tambahkan lada bubuk lalu aduk kembali.
OXlp. b0f6gic7x5.pages.dev/278b0f6gic7x5.pages.dev/349b0f6gic7x5.pages.dev/267b0f6gic7x5.pages.dev/56b0f6gic7x5.pages.dev/361b0f6gic7x5.pages.dev/114b0f6gic7x5.pages.dev/102b0f6gic7x5.pages.dev/120b0f6gic7x5.pages.dev/162
cara membuat otak otak telur tanpa ikan
